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La Charm Kidney Inhibition Swab (KIS) test es una prueba de inhibición utilizada para detectar fármacos antimicrobianos en tejido renal fresco o descongelado. La KIS test es utilizada con mayor frecuencia por los inspectores del USDA-FSIS para analizar riñones de vacuno y porcino en instalaciones de sacrificio. La KIS test también se ha adaptado para el análisis en granja de antibióticos en agua, extractos de piensos, suero de aves de corral y muestras de orina y suero de animales vivos, lo que la convierte en una herramienta ideal para el APPCC previo a la cosecha. Los inspectores del USDA empezaron a utilizar la KIS test para analizar la presencia de antibióticos en ganado vacuno y porcino antes de 2011.

La KIS test es fácil de realizar. Corte el riñón y recoja una muestra de tejido en el hisopo KIS. Gire el hisopo para mezclar la muestra con los reactivos e incube. Los resultados están listos en unas tres horas y se leen visualmente como un cambio de color.

Los reactivos, que incluyen bacterias y un indicador de pH, empiezan de color azul/morado. Si no hay antibióticos, las bacterias crecen y se reproducen, lo que cambia el color a amarillo/verde. Si hay antibióticos presentes en la muestra de tejido, se inhibe el crecimiento bacteriano y la muestra permanece azul/púrpura.

Para garantizar resultados precisos, los reactivos KIS son autónomos, no contienen disolventes y están predosificados en un formato de torunda desechable de un solo uso. El reactivo de control negativo se suministra por separado.

Beneficios

• Detecta una amplia clase de medicamentos antimicrobianos que abarca 5 clases de antimicrobianos cerca de los niveles de tolerancia de EE.UU. y los LMR de la UE.
• Utilizado por todos los inspectores del USDA-FSIS (Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria) en los mataderos
• Diseñado para analizar los riñones de animales en el momento del sacrificio, pero adaptable a los tejidos y puede utilizarse como preselección de animales vivos para la contaminación antimicrobiana.
• Adaptable a las pruebas en granja de antibióticos en agua, extractos de piensos, suero de aves de corral y orina de animales vivos.
• Fácil: limpiar el tejido con la muestra, sumergir la torunda en los reactivos e incubar.
• Resultados en 3 horas
• Lectura visual de los resultados

Información reglamentaria

• Detecta fármacos antimicrobianos cercanos a los niveles de tolerancia de EE.UU. La KIS test es utilizada por los inspectores del USDA para analizar la presencia de antibióticos en ganado vacuno y porcino.
• USDA Fase II de la aplicación del KIS
• USDA Fase IV de aplicación de la KIS test
• Detecta medicamentos antimicrobianos próximos a los LMR de la UE. Directrices del Laboratorio Central de Referencia (LCR) disponibles previa solicitud.